ミニ解説会「ジビエ（野生鳥獣肉）と寄生虫」を開催

　10月27日に、ミニ解説会「ジビエ（野生鳥獣肉）と寄生虫」を2階展示室で行いました。主に3種類の寄生虫（トキソプラズマ・肺吸虫・旋毛虫）についてお話しし、狩猟等で捕獲された野生鳥獣の肉は衛生状態の良し悪しが様々なので、必ず加熱して食べることをお勧めしました。午前は17名、午後は16名の方々にお越しいただきました。
　次回は11月の予定です。当館ウェブサイトでお知らせいたします。【巖城】